Pooletunnikook

4 muna
12 spl õli
12 spl jahu
12 spl suhkrut
2 tl küpsetuspulbrit
marjad.

Munad lahti kloppida ja segada õliga, teises kausi segada kuivained. Sega tainas kokku ja ahju. Marju lisada oma maitsele. Ise olen teinud õuntega, jõhvikatega, maasikatega ja mustikatega (ämm tegi veel rabarberitega. Ühekordse kogusega pole proovinud, teen ikka topelt ja siis kandiline suur ahjuvorm. Küpsetusajaga on nii, et mul on kiiksuga ahju ja küpsetan välimuse järgi. Vahepeal katsun kas on valmis.

Meie kiire tempo juures väga hea argiõhtuks ja ootamatute külaliste puhuks.


Lisas: Kaileen