Singikiusatus

2 dl kohvi- või vahukoort (vastavalt isiklikule eelistusele, vahe on rammususes)
1 sibul (mina ei pane)
300 gr singiribasid
8-10 kanamunasuuruseid kartuleid
jahvatatud musta pipart
sool
1 küüslaugu küüs

Tee kartulid ribadeks köögikombainis või riivi. Pane ahjuvormi, peale veel singiribad, siis sibularõngad (mille mina välja jätan), pipar, sool ja purustatud või hakitud küüslauguküüs. Vala peale koor ja küpseta ahjus 200 kraadi juures umbes 45 minutit.


Lisas: Romi