Shokolaadikook

2 klaasi petti
2 klaasi suhkrut (võib ka vähem)
2 klaasi jahu
6 spl kakaod
2tl soodat
2tl kohvi (mina ei pannud)
50g sulatatud võid

Sega kuivained omavahel ning lisa pett ja sulavõi. Kalla segu võiga määritud lahtikäivasse vormi ning küpseta 180-200 kraadi juures 30-35min. Võta kook ahjust.

Tee kate kastrulis: 50g võid, u 8-10 spl suhkrut, 4 spl kakaod ja 3 spl piima. Sega kõik kokku ja kuumuta pliidil sulamiseni (et suhkur ka ilusti ära sulaks, muidu jääb krõmpsuma hamba all). Kalla kate koogile ja lase koogil jahtuda, söö külmalt. Pidulikumal puhul võib koogi peale panna vaarikaid või maasikaid. (mina panen allesjäänud koogi järgmiseks päevaks külmkappi, aga ei pea panema)


Lisas: Krizzu