Muredad shokolaadiküpsised

200 gr suhkrut
200 gr võid
1 muna
200 gr jahu
1 tl vaniljesuhkrut
1 tl küpsetuspulbrit
2 spl kakaod

Suhkur ja või vahustada. Lisada muna ja vahustada ühtlaseks massiks.
Kuivained omavahel segada. Segada lusikat kasutades muna-või segu hulka, mikseriga mitte segada, liialt pastaks läheb ja õhku ei jää sisse. Panna 30 minutiks külmkappi. Rullida lauale ja klaasiga (vormiga) teha ümmargused küpsised.

*****************
Kuidas mina tegin:
Mina panin vähem suhkrut ja ikka sai magus, võib vabalt isegi 100 grammi panna. Lisasin omalt poolt pisikesteks tükkideks tehtud Bitteri shokolaadi (segasin jahu hulka.) Ei viitsinud rullima hakata vaid kasutasin oma käsi ja mätsisin peos sellised parajad ringjad küpsised. Väga palju ei kerki, seega ei pea eriliselt laiali plaadile panema. Mina sain 21 muredat shokolaadiküpsist.


Lisas: Hermiine