esmaspäev, 17. august 2009

Pariisi õunakook

1,5dl jahu
1dl suhkrut
1spl küpsetus pulbrit
1/4tl soola
1tl vaniljesuhkrut
3 muna
3spl õli
1dl piima
4-5 õuna

Kate: 3/4dl suhkrut, 50g võid, 1 muna

Vahusta munad ja suhkur, lisa jahu koos küpsetuspulbriga ning sega munavahu hulka, seejärel lisa ka ülejäänud ained ja piim. Tükelda ja koori õunad ja lisa segule. Määri vorm võiga ja kalla segu vomi. Küpseta 180´C juures u.30min. Seejärel võta kook ahjust, kalla peale vahustatud kate ja raputa üle kaneeliga, küpseta veel u. 10min. Süüa jahtunult.
Head isu!!!!


Lisas: Krizzu

1 kommentaar:

tytty ütles ...

Ettevaatust! Võib tekitada sõltuvust! Vähemalt mulle tundub nii, õnneks küll kergekoeline ja ravitav mõne teise vähemalt sama hää toiduga...